SEMINAR FÜR BRAND & GEIST

Unser Brennseminar richtet sich an Liebhaber guter Tropfen, die sich für Hintergründe und die Renaissance des Destillierens in Norddeutschland begeistern. Sie können lernen, wie aus Obst hochwertige Destillate, sprich Brände oder Geiste entstehen. Erfahren und erleben Sie die Funktionen und Wirkungsweisen einer Destille. Wir erklären Ihnen die Unterschiede zwischen den Bauarten von Destillen, ob traditionell mit Helm oder mit Kolonne und warum jede Bauart ihre Berechtigung hat. Erfahren Sie alles von der Ernte bis zur Abfüllung in Flaschen und das nicht nur in der Theorie, sondern auch in der Praxis.